"الثروة السمكية": مصر تحتل مرتبة متقدمة فى إنتاج "البلطى"

قال محمود سالم رئيس الإدارة المركزية للإنتاج والتشغيل بالهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، إن مصر تحتل مرتبة متقدمة فى إنتاج سمك البلطى بين دول حوض البحر المتوسط بحوالى مليون و300 ألف طن سنويا، موضحا أنه خلال السنوات المقبلة سيصل الإنتاج إلى 2 مليون طن.

وأشار خلال لقائه ببرنامج "أسواق وأعمال"، على فضائية "ON Live"، مع الإعلامى أيمن صلاح، إلى أنه لولا الأسماك، لوصل كيلو اللحوم الحمراء إلى حوالى 250 إلى 300 جنيه، والأسماك هى السبب فى توازن أسعار اللحوم الحمراء، موضحًا أنه ليس لدينا ميزة نسبية فى إنتاج اللحوم الحمراء، وكل مكسبات الأعلاف نستوردها من الخارج بالعملة الحرة، بعكس الأسماك.

وذكر أن تحرير سعر الصرف رفع سعر السمك من 15 جنيها إلى 25 و30 جنيها، مشيرًا إلى أن الأسرة المكونة من 4 أفراد تستطيع الحصول على وجبة سمك تقدر من 60 إلى 70 جنيها.